Découvrez le caramel, ses origines et ses façons de le déguster. On vous donne de nombreuses astuces pour réussir votre caramel maison 😋
Le Yuzu : L’Agrume Exotique qui Sublime notre confiture framboise
Le Yuzu : Un Agrume d’Exception Le yuzu est un agrume originaire d’Asie de l’Est, particulièrement apprécié au Japon, en Corée et en Chine. Il est souvent comparé au citron et à la mandarine en raison de son apparence et de sa saveur unique. Le yuzu, avec sa peau épaisse…
Cocktails : L’Art de Mixer Saveurs et Émotions
Le cocktail est une boisson qui comporte plusieurs ingrédients mélangés. Mais pour autant cela ne signifie pas que toutes les boissons mélangées sont des cocktails.Même si pour certain cela se restreint aux boissons alcoolisées alors qu’il existe des cocktails sans alcool appelé “mocktail”. Le cocktail crée le parfait équilibre entre…
Madeleine, femme agricultrice des Filles de Beauregard
Découvrez le portrait de Madeleine, femme agricultrice de l’équipe des Filles de Beauregard. Polyvalente, attachante et pétillante !
